客家古鎮的浪漫印記 新埔老街


在那段曾經的歲月裡

因為業務上的需要

經常性的在竹苗地區走動

那時總會刻意的安排在飯點時刻路過新埔

為的就是可以品嘗好吃的客家美食

 

客家庄的炒粄條有著濃濃的豬油香氣

湯粄條的湯頭上飄著香氣十足的油蔥酥

再加上那盤誘人的豬頭肉和水煙腸

沾著在地特色的桔醬

那種甘甜美味的味覺

一直留在我青春年少的記憶中

 

同樣的午餐時刻

在中正路上小吃店門口有著等候的人群

等待的同時可以先看菜單點餐

菜單上那些曾經是必點的東西

或許今天是天氣太熱沒甚麼食欲

又或許是飲食習慣的改變

簡單清爽的飲食成為了點餐時的重點

那些香氣十足口味厚重的美食

就留給喜歡的人去享用

出門在外吃個不餓就行

在相同的場景裡

聞著相同的氣味

其實

吃的是一種情懷 一種回憶

 

飯後

在老街的市場和巷弄中遊走

新埔這些年有了很大的改變

不論是在街景上或是在各種建設上

今天來新埔的重點是

參觀三街六巷九宗祠新埔宗祠博物館

這些事物是當年被我們所忽略的東西

 

新埔老街

廣義的是指中正路、和平街、成功街三條街道

這裡當時是重要交通樞紐

也是物產的集散地

所以老街這區塊是新埔鎮最繁華的商業區

 

老街的建築以閩式和客家式為主

融合了巴洛克、文藝復興等西方建築風格

呈現出多元化的風貌

 

這幾條道路

中正路上如今仍然是車水馬龍的重要道路

熙來人往的人群快速的流動著

成功街與和平街就比較安靜

並沒有重度商業化的跡象

居民的生活模式依舊沒有改變

這是新埔老街與其他老街不同的地方

 

市場內的氣氛就較有古早的型態

只記得在柿餅的產季時

不少攤位上可見大量黃澄澄的柿餅

由於柿餅產季已過

所以無緣再見到這迷人的場景

 

市場營業的客源主要是服務當地的居民

在過午之後大部分的店家都已打烊

所以想體驗有客家味的市場風情

以及看看有古早風韻的老藥行

最好是選在上午時段造訪

 

比較之下

成功街的街景變化不大

記憶中的老屋和老店都還可找到

大熱天的吃上幾根古早味冰棒

童年的記憶加上懷念的滋味瞬間湧上心頭

在老茶室騎樓下體驗一下當年風花雪月的曖昧滋味

老屋的木門在陽光的照射下飄著淡淡的木頭香氣

撫摸時似乎還可以感受到當年的餘溫猶存

 

傳說中的三街六巷九宗祠新埔宗祠博物館

是位於新埔老街附近的文化景點

由橫跨三條街道

和六條巷弄的九座宗祠和家廟所構成

 

宗祠和家廟是客家文化的重要的元素

代表著慎宗追遠 飲水思源的客家傳統精神

參觀的同時

不僅可以欣賞到美麗的古建築

還可以體驗到濃厚的地方文化

 

這些祠堂與家廟

是一個沒有實質圍牆的博物館

稱為新埔宗祠博物館

各姓的宗祠和家廟分散在老街區裡

在街巷裡散步時如果有路過可以入內參觀

不過 有些宗祠並未開放

只能在外圍欣賞和拍照

 

我們遊走在老街裡

每一個角落都能遇見過去與現在

這裡保留著記憶中美好印像

讓我們可以重溫那段曾經的往事

 

走進嶄新的遊客中心裡

可發現新埔的改變和未來發展

透過這次的旅行

除了回味客家美食之外

我們也感受到了新埔的變化

也更深入的體驗到新埔的文化與歷史

相信新埔的明天一定會更好的

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